Volejte: 605 323 254

Pište: info@event-cover.cz

 
Novinky
  • Sezóna 2018

    Volných termínů, stejně tak jako dostupného vybavení, pomalu ale jistě ubývá. Rezervujte co nejrychleji.

  • 1. příbramský FOOD FESTIVAL

    Již tuto neděli 17.9.2017 se s námi a naším vybavením můžete potkat na prvním ročníku příbramského food festivalu.

Cateringové služby

Nově nabízíme cateringové služby pro Vaše rodinné a narozeninové oslavy, svatební hostiny a výročí, bankety a rauty, firemní akce a večírky, plesy, sportovní a společenské akce. Zajistíme příjemnou obsluhu, zapůjčíme kompletní inventář včetně pípy i grilu.

1. Tradiční český raut

100g Hovězí guláš  
100g Vepřový šleh  
1kg Uzená kýta (váha min. 6kg)  
1kg Pečené kuřecí paličky v medové marinádě  
100g Vepřové řízečky  
100g Kuřecí řízečky  
100g Kuřecí šleh  
1kg Uzená krkovice  
1kg Pečená vepřová krkovice  
500g Kuřecí galantina  
100g Tatarský biftek s topinkami  
100g Pikantní masový špíz se slaninou  
100g Paštika z drůbežích jater s brusinkovým želé  
100g Anglický rostbíf  
500g Sýrová roláda zdobená hrozny a ořechy  
1kg Nářez uzenin a sýrů  
100g Zelný salát s křenem a karotkou  
100g Fazolové lusky s česnekem  
4ks Domácí bramboráčky  
100g Rýže Arborio  
100g Pečené minibrambůrky  
10osob Čerstvé banketní pečivo  
100g Česnekový brambor – šťouchaný  
1kg Domácí bramborový salát  
  Hovězí vývar s játrovými knedlíčky  
  Kulajda  
  Gulášová polévka  
  Bramborová polévka  

 

2. Středomořský raut

500g Italská kuřecí roláda  
100g Grilované kalamáry  
100g Tygří krevety s bazalkovým pestem  
100g Sicilský guláš s plody moře  
1kg Krůtí prsa na tymiánu  
100g Filet z pražmy královské  
100g Steak z lososa s chřestem  
100g Involtino do Bacio – tyrolský špek s mozarellou a sušenými rajčaty  
100g Marinované chobotničky  
100g Marinované krevety  
100g Marinovaný losos  
100g Plody moře v těstíčku  
100g Sicilský salát  
100g Salát caprese  
100g Salát Cesar  
1kg Salát z čerstvého ovoce  
100g Tzaziky  
100g Rýže Arborio  
100g Grilované brambory se zeleninou a olivami  
100g Domácí těstoviny – Strozzapreti  
10osob Čerstvé banketní pečivo  
  Tomatová polévka  
  Rybí polévka  
  Gaspacio  
  Polévka z červené řepy  

 

3. Zvěřinový raut

100g Jelenní guláš  
100g Kančí guláš  
100g Zvěřinový šleh  
100g Jehněčí po burgundsku  
100g Srnčí galantina  
100g Jehněčí medailonky s ostružinami  
100g Srnčí domácí paštika  
100g Králičí galantina  
100g Kančí soté na víně a tymiánu  
100g Srnčí řízečky  
100g Čerstvá zelenina  
4ks Domácí bramboráčky  
100g Rýže  
100g Šťouchaný brambor  
10osob Čerstvé banketní pečivo  
100g Slaninové rosti  
  Višňová teplá omáčka  
  Ostružinová teplá omáčka  
  Hořčicovo-medová teplá omáčka  
  Krémová zvěřinová polévka  

 

4. Dezerty

  Karamelová panacotta  
  Kokosové pralinky s ricottou  
  Nugátový dort  
  Sýrový koláč s čokoládou  
  Karotkový koláč  
  Domácí tiramisu  
  Čokoládové brownies  
  Čokoládová fontána s čerstvým ovocem  
  Cheesecake  

 

Naše jídla mohou obsahovat alergeny A1-A14

 

Možnost domluvy množstevní slevy.

 

Pro více informací a přípravu cenové nabídky nás neváhejte kontaktovat.

 

logo event-cover + logo atollo

©2013-2018 www.event-cover.cz